村上の塩引き鮭、新潟の特産品を販売。岩船麩、藻塩、コシヒカリ、餅、村上牛、笹団子を産直でお取り寄せ。1万円以上のご注文で送料無料−新潟の名産品の専門店

新潟の餅（杵つき餅）好評販売中！

新潟の餅を販売中です。どころ新潟で最高品質の餅米「岩船産こがねもち」だけを使用した杵つき餅です。コシが強く、煮ても煮どけしにくく雑煮やお鍋などにもオススメ。白餅のほか、豆餅、草餅、栃餅を揃えています。

• 塩引き鮭1本物の3kg台と６ｋｇ台が完売となりました。4kg台、5kg台はまだございますのでぜひご利用ください。
  （2010年1月22日）
• 新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。好評だった新潟米プレゼントキャンペーンを再開します。対象商品をお買い上げでコシヒカリ3合をプレゼント！
  （2010年1月8日）
• 糠鰯（ぬかいわし）2本入り、鮭茶漬けの販売を開始しました。
  （2009年12月11日）
• メール便商品の販売を開始しました。1点のみのご注文がとってもお得！
  （2009年11月20日）
• お歳暮特別セットの販売を開始しました。今年のお歳暮には新潟の特産品を。
  （2009年11月1日）
• 塩引き鮭1本物3kg台の販売を開始しました。塩引き鮭のお試しにぜひ！
  （2009年10月19日）
• 塩引き鮭1本物6kg台の販売を開始しました。大き目サイズはご贈答に最適！お歳暮などにご利用ください。
  （2009年10月10日）
• いくら（醤油はらこ）の販売を開始しました。10月〜11月が一番美味しい季節です。
  （2009年10月7日）
• 塩引き鮭の新物の販売を開始しました。数量限定です。お早めにご注文ください！
  （2009年10月1日）

塩引き鮭を大好評販売中です！

塩引き鮭は越後村上の名産品。お歳暮・お中元などのご贈答品としても最適です。

鮭の味噌漬けは地元の人にも大人気！

鮭の味噌漬は地元の人にも大人気！じっくりと熟成させた地味噌を使用し、塩加減を調整しました。

鮭入昆布巻は当店の鮭加工技術と歯舞産昆布のコラボレーション

鮭入昆布巻は酒の肴にもピッタリ。北海道歯舞産の上質な昆布を使用。秘伝のタレでじっくりと炊き上げました。

ハタハタの醤油干しは通な方にもオススメです！

ハタハタの醤油干しは魚好きが喜ぶ一品。新鮮なハタハタを特製の醤油タレに漬け込み、ふっくらと干し上げました。

鮭製品ご注文の方に新潟産コシヒカリをプレゼント！

塩引き鮭1本物など対象商品をご注文の方にもれなく新潟産コシヒカリ3合をプレゼント！

• 実においしい塩引き鮭でした。こんな鮭は初めてです。家族3人、10日間ぐらいで1本全部食べつくしました。その後、違う鮭を食卓に出したら、お父さん（71歳）が「なんだ、あの鮭はどうしたの？」と言うのです。また食べたいです。ありがとうございました。 （東京都 T様）
• 先日岩ガキをお願いし、本日商品が届きました。両親に食べさせたくてお願いしたのですが、「こんなおいしいのを食べたことがない」と連絡がありました。ぜひまた注文したいのですが、ホームページから岩ガキのページに進むことが出来ませんでした。もう今年は終わりでしょうか？もし注文可能でしたらお願いしたいのですが。
• 知人から鮭の酒びたしを贈答でいただきました。酒好きの私にはピッタリでお陰さまで少々飲み過ぎです（笑）今度は塩引き鮭とやらを注文しようと思います。
• こちらの有機栽培米　岩船産コシヒカリをお歳暮に送りました。お米にはうるさい親戚なのですが、香りの良さや食味に感心してとても喜んでいました。正直、かなりの高級米ですが今度は自宅用にお願いしようと思います。
• 笹団子をお送りいただいた者です。確かに、受け取りました。ありがとうございました。父が新潟出身ですので、喜んで口にしておりました。
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いくら（醤油はらこ）
1,850円〜

新鮮な秋鮭の卵を一粒一粒丁寧にほぐし、弊社独自のしょうゆダレに漬け込みました。村上の鮭料理を代表する一品です。

塩引き鮭（切り身）半身
4,350円

新潟村上名物塩引き鮭。1本物を切り身にして真空パックにした商品です。塩引き鮭1本物はこちらから。

鮭の味噌漬（4切入）
1,050円

熟成した地味噌を使用、香り高く、しっかりとした味が特徴です。

鮭の酒びたし 半身スライス
3,675円

梅雨期前まで寒風干した塩引鮭を薄くスライス。お酒やビールのお供に最適です。

藻塩【海人藻塩】
1,360円

日本海の海水から古代製塩法で作られた古代塩です。天然ミネラルが豊富！

岩船麩
367円

おまんじゅうのような独特の形をした麩。外はツルツル、でも中はしっかりとしたコシがあります。