from日本海

塩引き鮭

新潟 村上の特産品「塩引き鮭」

塩引鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。姿も立派な一本物のほか、調理や保管に便利な真空パック、珍味として知られる「鮭の酒びたし」などをご提供しています。ご贈答にもぜひ!

店長のイチオシ

村上牛 サーロインステーキ

村上牛 サーロインステーキ(150g 3,750円~)

色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と称される村上牛は全国一にも2度選ばれています。

新潟村上 塩引き鮭

塩引き鮭を大好評販売中です!(3切入 1,300円~)

塩引き鮭は越後村上の名産品。お中元・お歳暮などのご贈答品としても最適です。

鮭の味噌漬け

鮭の味噌漬けは地元の人にも大人気!(4切入 1,760円~)

鮭の味噌漬は地元の人にも大人気!じっくりと熟成させた地味噌を使用し、塩加減を調整しました。

トピックス

2023年12月10日
お歳暮・冬ギフトのご提供を開始しました。12月3日までのご注文は早期割引で5%OFF!
2023年10月13日
お餅のご注文受付を開始しました。白餅、豆餅、草餅、栃餅などをご用意しています。
2023年8月20日
敬老の日ギフトのご注文受付を開始しました。今年の敬老の日は9月18日(月)です!
2023年6月10日
岩ガキサザエのご注文受付を開始しました。夏だけの期間限定です!
2023年6月6日
お中元・夏ギフトのご注文受付を開始しました。対象商品は7月2日まで早期割引で5%引きです!
2023年5月16日
父の日ギフトのご注文受付を開始しました。今年の父の日は6月18日です!
2023年4月11日
母の日ギフトのご注文受付を開始しました。今年の母の日は5月14日です!
2023年4月10日
新潟産アスパラガスの販売を再開しました。
2023年3月27日
鮭の酒びたし 半身スライス鮭の酒びたし 100g 瓶入り鮭の酒びたし 切り落としの販売を再開しました。
2023年3月24日
つぶし麩 カット麩を掲載しました。お徳用120g入りです。
2023年3月20日
サクラマス(本鱒)のご注文受付を開始しました。春季限定です。

お客様の声

  • 実においしい塩引き鮭でした。こんな鮭は初めてです。家族3人、10日間ぐらいで1本全部食べつくしました。その後、違う鮭を食卓に出したら、お父さん(71歳)が「なんだ、あの鮭はどうしたの?」と言うのです。また食べたいです。ありがとうございました。 (東京都 T様)
  • 知人から鮭の酒びたしを贈答でいただきました。酒好きの私にはピッタリでお陰さまで少々飲み過ぎです(笑)今度は塩引き鮭とやらを注文しようと思います。
  • 笹団子をお送りいただいた者です。確かに、受け取りました。ありがとうございました。父が新潟出身ですので、喜んで口にしておりました。
  • 鮭づくし4点セットを親戚にお歳暮で送りました。忙しい時期だったにも関わらず、親切に対応していただき有難うございました。味の評判も上々で、特に味噌漬けは好評でしたよ。今度は自分の家族用に塩引き鮭を購入させていただきますね。

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旬の味覚

醤油はらこ(イクラ)瓶詰

醤油はらこ(イクラ)瓶詰

4,000円

秋鮭の卵を丁寧にほぐし、独自のしょうゆダレに漬け込みました。化粧箱も対応します。

新潟産 アスパラガス

元祖 藻塩 海人藻塩

300g 1,360円

日本海の海水から古代製塩法で作られた古代塩です。天然ミネラルが豊富!

筋子&たらこセット

筋子&たらこセット

4,200円

丁寧に仕上げた筋子300gとたらこ240gのセット。たっぷりお楽しみいただけます。


鮭の飯寿し 樽詰め

鮭の飯寿し 樽詰め

5,800円

鮭の飯寿しは新潟県村上に伝わるお正月料理。地元のこうじに塩引鮭・数の子などを使っています。

栃尾の油揚げ 5枚セット

栃尾の油揚げ 5枚セット

1,350円

外側はパリっとしていて、中は芯までふっくら柔らか。油っこくないのも特徴です。

村上牛 焼肉セット

村上牛 焼肉セット

4,280円~

村上牛 焼肉用上カルビとモモ肉のセット。あまりに美味しいので食べ過ぎにご注意です!

送料

支払方法

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営業カレンダー

の日はお休みとなります。配送およびメールでのご連絡等はできませんのでご了承ください。
営業時間:9:00~18:00
定休日:土日祝日

<販売業者>
有限会社クリスティ
〒959-2635
新潟県胎内市つつじが丘下315-59
TEL:0254-43-5830
FAX:0254-43-5837


<製造・販売元>
株式会社総合食品さいとう
〒958-0857
新潟県村上市飯野1-2-38

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