塩引き鮭、村上の鮭、新潟の特産品の販売

塩引き鮭を大好評販売中！

新潟県村上市の特産品、塩引き鮭が大人気！程よい塩加減と鮭の最高の旨味をぜひお楽しみください。見た目が立派な一本物のほか、半身の切り身、3切入りなど、さまざまなバリエーションをご用意しております。

実においしい塩引き鮭でした。こんな鮭は初めてです。家族3人、10日間ぐらいで1本全部食べつくしました。その後、違う鮭を食卓に出したら、お父さん（71歳）が「なんだ、あの鮭はどうしたの？」と言うのです。また食べたいです。ありがとうございました。（東京都 T様）
知人から鮭の酒びたしを贈答でいただきました。酒好きの私にはピッタリでお陰さまで少々飲み過ぎです（笑）今度は塩引き鮭とやらを注文しようと思います。
こちらの有機栽培米　岩船産コシヒカリをお歳暮に送りました。お米にはうるさい親戚なのですが、香りの良さや食味に感心してとても喜んでいました。正直、かなりの高級米ですが今度は自宅用にお願いしようと思います。
笹団子をお送りいただいた者です。確かに、受け取りました。ありがとうございました。父が新潟出身ですので、喜んで口にしておりました。
鮭づくし4点セットを親戚にお歳暮で送りました。忙しい時期だったにも関わらず、親切に対応していただき有難うございました。味の評判も上々で、特に味噌漬けは好評でしたよ。今度は自分の家族用に塩引き鮭を購入させていただきますね。
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新潟村上名物の塩引き鮭は伝統の製法で作り上げた逸品。程よい塩加減と最高の鮭の旨味が自慢です。

塩引鮭/鮭の焼漬/鮭の味噌漬のセット。他にもお中元にセット商品が人気です！

じっくりと熟成した地味噌を使用。豊かな香りと濃厚な味をお楽しみください。

焼きたての鮭をしょうゆ・酒・みりん等で煮立てた特製タレに漬け込みました。


ぶり西京漬 630円	天然ズワイガニ 2,800円～	塩引き鮭（切り身）半身 4,350円
西京味噌の風味は身の締まったブリとよく合います。ご家庭で料亭気分に。	日本海笹川流れ沖で獲れた天然ズワイガニ。冬の日本海の王様です。	いよいよ塩引き鮭の新物が登場！半身の切り身の他、1切入、2切入、3切入、5切入、そして一本ものもご用意しています。

新潟名物笹団子 10個 1,250円	塩引き鮭はらす 1,000円	栃餅 4枚 630円
国産素材にこだわった手作りの美味しい笹団子。10個入り。新潟のお土産として最適です。	脂の乗ったはらすの部分だけを詰めました。酒の肴、お茶漬に最高です。	手間ヒマかけてつくりあげる栃餅はお汁粉やぜんざいなどでお召し上がりいただくのがおすす。