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その他

豚ホルモン(赤)

豚ホルモン

熱烈なファンが多い豚モツ

地元で大人気のお肉屋さんの豚肉ホルモンです。こちらの商品は心臓や舌を中心としたいわゆる「赤ホルモン」で、脂身の食感というよりも肉の旨味を楽しんでいただく部位です。!ビールのおつまみに、ご飯のおかずにピッタリです。ニンニクが効いた、しっかりした味付けがされていますので、焼いてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。

豚モツ

心臓や肝臓などの赤モツ

こちらが焼く前。ハツ(心臓)や豚舌などの「赤モツ」で、豚肉の旨味を感じられるのが特徴です。作っているのは地元村上で人気の富樫精肉店さん。遠方からもこのホルモンを求めて大勢のお客さんがいらっしゃいます。豚ホルモン(白)もご用意していますので、宜しければご一緒にご注文ください!

豚ホルモンの炒め物

味付けはしっかりされているので後は焼くだけ。醤油、みりん、味噌をベースに、ニンニクや香辛料が効いていて、食欲がモリモリ湧きます。炒めて生野菜と一緒にお召し上がりいただくのも美味ですし、こちらの写真のようにキムチ炒めにしていただいても濃厚で絶品です。

ホルモンは鮮度が大切。日が経つと独特の臭いが出てきます。商品が到着しましたら冷蔵庫で保存し、できるだけお早目にお召し上がりください。

豚ホルモン(赤)

地元で大人気の赤ホルモンです。

豚ホルモン(赤)

商品名 豚ホルモン(赤)
原材料・成分 豚舌、ハツ、醤油、みりん、味噌、砂糖、ニンニク、香辛料、調味料(グルタミン酸Na等)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量・重量 350g
生産地 新潟県村上市
賞味期限 3日
発送方法 専用パック+クール便
発送形態 段ボール
ご注意点等 ・お早目にお召し上がりください。
・必ず加熱調理してください。
・要冷蔵(5℃以下で保存してください。)
価格 860円

豚ホルモン(赤)

価格:860円(税込・送料別)


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