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塩引き鮭、新潟の特産品 from日本海 > その他 > 国産 熊笹(生笹)
当店で扱う笹の葉は、地元の新潟県村上市で最も高品質な笹が採れる6月〜7月にかけて採集された生笹を取り扱っております。一般に、村上市近郊の山々で採れる笹は熊笹(クマササ)と呼ばれるもので、北日本の日本海側に多く分布しています。
ご提供するのは、生笹を扱って40年の当店が厳選した高品質な熊笹です。緑が美しく、お料理や和菓子などに大変よく合います。サイズは長さが27cm〜30cm、幅が7cm〜10cmと大き目。ぜひご利用ください!
笹の葉は昔から薬用としても用いられてきました。また、抗菌・殺菌作用から、食品の日持ちを良くするための材料として利用されています。
【笹の葉のご利用方法の一例】
・料理の飾りつま
・各種 菓子の彩り
・お寿司(笹寿司、鱒寿司)
・笹団子、ちまき、和菓子
高品質な笹の葉です。和菓子、料理の飾りつけなどに。
商品名 | 国産 熊笹(生笹) |
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原材料・成分 | 熊笹(笹の葉のみ) |
内容量・重量 | 枚数:100枚 サイズ:葉の長さは約27cm〜30cm、幅は約7cm〜10cmです。 形状:笹の葉のみ 色:緑 |
生産地 | 新潟県 |
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発送方法 | クール便(冷凍) |
発送形態 | 真空パック |
ご注意点等 | ・沸騰したお湯で殺菌し、水洗いした後にご利用ください。 |
価格 | 1,000円 |
価格:1,000円(税込・送料別)
塩引き鮭、新潟の特産品の販売 from日本海
〒959-2635 新潟県胎内市つつじが丘下315-59 TEL:0254-43-5830 FAX:0254-43-5837 Mail:order@xyj.co.jp