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魚介・海産物

あおさ

あおさ

風味豊かなあおさ 吸い物や味噌汁、天ぷらなどでどうぞ

あおさは海苔の一種。磯の香りと独特の食感が人気です。水に戻して水切りしていただき、吸い物や味噌汁、雑炊などにご利用ください。

<あおさの調理方法>
■吸い物・味噌汁に…
あおさは、水に戻して水切りしてください。
出し汁を沸騰させ、味付けをする。豆腐を加え、火を止める直前にあおさをいれてください。
(豆腐の代わりに卵を割りほぐしてもよい)
■天ぷらに…
あおさは、水に戻さずそのままの状態で衣を付け、低温の油でサッと揚げてください。
■雑炊に…
あおさは、水に戻して水きりしておいてください。
火を止める直前にあおさを散らして、卵を割り、廻し入れてください。
■ラーメン、うどんに…
あおさは、水に戻して水きりして、よく絞り、火を止める直前に入れてください。

<メディアに掲載されました!>
当店のあおさがメディアに掲載されました。お酒の後の〆の品として、「あおさうどん」の食材に紹介されています。他にも簡単で美味しいレシピが掲載されていますので、おつまみレシピをお探しの方にはオススメの本です。
 書籍名:「chushu手帳1 中島有香のにいがた省エネおつまみ」
 発行:ニール
 価格:880円(税込)

chushu手帳1 中島有香のにいがた省エネおつまみ

あおさ

磯の香りと独特の食感が人気です。

あおさ

商品名 あおさ
原材料・成分 日本海産海苔
内容量・重量 16g
生産地 新潟県
賞味期限 90日
発送方法 通常便
発送形態 真空パック
価格 500円
ご注意 高温多湿を避け開封後は密封し、冷蔵庫で保管してください。

あおさ

価格:500円(税込・送料別)


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